Огроздови садрже око 44 калорије на 100 грама. Иста количина садржи и влакна, калијум, витамин Ц и мале количине калцијума, магнезијума и гвожђа. Стога су савршено воће за оне који траже нешто свеже, са мало калорија, а опет богато хранљивим материјама.
Укус није баш сладак: тежи ка киселкастом, посебно ако воће није потпуно зрело. Због тога је омиљено међу онима који више воле бобичасто воће интензивнијег укуса и мање шећерне текстуре.
Како јести
Огроздови се могу јести свежи, када су потпуно зрели, или користити за прављење џемова, желеа, сирупа, десерта и воћних салата. Њихов благо киселкасти укус их чини и занимљивим додатком сланим јелима, салатама или слатко-киселим јелима.
Најбоље је избегавати конзумирање незрелог воћа, јер може бити тешко сварљиво и изазвати цревне тегобе. Особе које пате од дивертикулозе или имају осетљив стомак треба да буду опрезне, јер ситно семе које се налази у бобицама може изазвати нелагодност.
Зашто га поново откривати?
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese. (>)
