Omar Omar 3 min branja

Parjena kasavinska torta

Blog

½ skodelice kokosovega mleka
¼ skodelice kondenziranega mleka
2 žlici naribanega sira (neobvezno, za sladko-slani priokus)
Navodila

nadaljuje na naslednji strani

1. Pripravite parnik:

Pripravite parnik in zavrite vodo. Okrogel ali kvadraten pekač za torto s premerom 20 cm namažite z maslom ali oljem in ga postavite na stran.
2. Zgnetite testo za torto:

V veliki skledi zmešajte naribano kasavo, kokosovo mleko, kondenzirano mleko, sladkor, stopljeno maslo, jajce, vanilijev ekstrakt in sol. Dobro premešajte, dokler se sestavine popolnoma ne združijo in zmes ne postane gladka.
3. Torto kuhajte na pari:

Mešanico z manioko vlijte v pripravljen pekač za torto. Vrh poravnajte z lopatico.
Pekač postavite v parnik. Pokrijte s pokrovom, zavitim v kuhinjsko krpo (da preprečite kapljanje vode na torto) in kuhajte na pari na srednji temperaturi približno 45–50 minut oziroma dokler se torta z manioko ne strdi in ne učvrsti.
4. Pripravite preliv:

👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.