Da bi omogočili regeneracijo tkiva, je treba iz vsakodnevne uporabe izločiti vse znane dražilne snovi:
-
Začinjena in predelana hrana: Izločite pekoče paprike, čilije, umetne začimbe in predelano meso, polno konzervansov. Ta hrana dobesedno »zažge« želodčno sluznico.
-
Visoka vsebnost maščob in sladkorja: Svinjska mast, mastno meso, ocvrta hrana, rafinirani sladkorji in industrijski slaščičarski izdelki (torte, piškoti, listnato testo) se težko razgradijo in ostanejo v želodcu več ur, kar spodbuja rast bakterij.
-
Živila, ki povzročajo napihnjenost in pline: Nekatera na videz zdrava živila so lahko za nekoga s Helicobacter pylori pretežka. Izogibajte se zelju, cvetači, brokoliju, ohrovtu ali artičokam, saj njihova neprebavljiva vlaknina ustvarja velike količine plinov v črevesju.
-
Agrumi in kisla živila: Zmanjšajte ali popolnoma odpravite uživanje citrusov (limon, pomaranč, grenivk) in paradižnika (zlasti paradižnikovega soka). Njihova naravna kislost dodatno znižuje pH vrednost v želodcu in poslabša pekoč občutek (zgago).
-
Gazirane in alkoholne pijače: Mehurčki iz gaziranih pijač širijo etilni alkohol po želodčnih stenah in povzročajo napihnjenost, medtem ko alkohol neposredno erodira in redči zaščitno plast sluzi, kar omogoča bakteriji Helicobacter pylori lažji prodor globlje v tkivo.
Pravilna priprava hrane kot ključ do uspeha
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Stran 4 od 5
