Kruh je osnovna sestavina mnogih diet, vendar so komercialne različice pogosto polne nezdravih sestavin, kot so kvas, pšenična moka in gluten.
Če iščete bolj zdravo alternativo brez glutena , ste prišli na pravo mesto. V tem priročniku vam bomo pokazali, kako speči zdrav in okusen kruh brez kvasa, pšenične moke ali glutena , z uporabo ovsene moke in obogatitvijo z oreščki.
Recept za kruh brez kvasa, moke in glutena
Sestavine:
- 2 skodelici ovsene moke (lahko jo naredite sami z mešanjem ovsenih kosmičev)
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1/2 čajne žličke soli
- 2 žlici medu ali javorjevega sirupa (za vegansko različico)
- 2 žlici kokosovega olja (stopljenega)
- 1 skodelica mandljevega mleka (ali druge mlečne alternative)
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1/2 skodelice mešanih oreščkov (orehi, mandlji, lešniki, rozine, datlji itd.)
Navodila:
Nadaljuj z branjem
Stran 1 od 2
