Polpete iz jajčevcev so vsestranska in okusna kulinarična možnost, idealna za tiste, ki si želijo lahko, a okusno jed. V tem receptu vam bom pokazal, kako narediti polpete iz jajčevcev, ki jih lahko pečete ali ocvrete, kar omogoča večjo prilagodljivost v kuhinji, ne da bi pri tem ogrozili okus.
Sestavine:
- 2 srednje velika jajčevca
- 2 jajci
- 1 skodelica drobtin
- 1/2 skodelice naribanega sira (parmezan ali pecorino)
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 2 žlici svežega peteršilja, sesekljanega
- Sol in poper po okusu
- Ekstra deviško olivno olje (za cvrtje v ponvi)
- Za peko: ekstra deviško olivno olje (za premazovanje) ali sprej proti prijemanju
Navodila:
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Nadaljuj z branjem
Stran 1 od 2
Stran 1 od 2
