ZELJAVA JUHA: Topel, domač obrok, pripravljen v manj kot 30 minutah!
Včasih je najboljši obrok tisti najpreprostejši – tisti, ki nas s svojim vonjem takoj spomni na kuhinjo naših babic. Če iščete lahko, a nasitno kosilo, ki ne zahteva večurnega stanja ob štedilniku, je ta domača zeljna juha vaša nova najboljša prijateljica.
Kombinacija svežega zelja, korenja in paprike ustvarja bogat okus, ki je enako dober kot glavna jed ali uvod v bogatejšo pojedino. Ste pripravljeni izvedeti, kako ustvariti popolno ravnovesje zelenjave, ki bo ogrelo vaš dom v manj kot pol ure?
Sestavine:
-
1 majhna glava zelja, 1 čebula, 2 korenčka, 1 paprika, 2 paradižnika (ali za omako), 1 koren zelene.
-
Začimbe: 2 stroka česna, 2 žlici olja, 1 čajna žlička sladke paprike, sol, poper, suhe začimbe, svež peteršilj.
-
Tekočina: Približno 1,5 litra vode ali zelenjavne juhe.
Postopek:
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Stran 1 od 3
