- 1 ½ skodelice polsladkih čokoladnih koščkov brez sladkorja
- ¾ skodelice posnetega kondenziranega mleka
- Pečico segrejte na 175 °C (350 °F). Namažite in pomokajte pekač za kruh s premerom 23 cm ter ga postavite na stran.
- V srednje veliki skledi presejte polnozrnato moko, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Dobro premešajte, dokler se sestavine ne združijo.
- V veliki skledi za mešanje stepamo zmehčano maslo, posipni kremni sir in nadomestek sladkorja v prahu, dokler zmes ne postane lahka in puhasta (približno 2-3 minute).
- Dodajajte jajca eno za drugim in po vsakem dodajanju dobro stepite. Nato vmešajte vanilijev ekstrakt.
- Suhe sestavine postopoma dodajajte mokrim v treh serijah, izmenično s posnetim mlekom. Začnite in končajte s suhimi sestavinami. Mešajte, dokler se dobro ne premešajo.
- Testo vlijte v pripravljen pekač in ga enakomerno razporedite.
- Pecite 50–60 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven čist.
- Vzemite iz pečice in pustite, da se 10–15 minut ohladi v pekaču. Nato vzemite iz pekača in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki.
- Medtem ko se torta hladi, v majhni kozici segrejte posneto kondenzirano mleko do vretja. Vroče mleko prelijte čez polsladke čokoladne koščke brez sladkorja in mešajte z metlico, dokler se ne stopi in zgladi.
- Ko se ohladi, čokoladni ganache prelijte po torti in ga enakomerno razporedite z lopatico.
Izračun točk WW:
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Nadaljuj z branjem
Stran 2 od 3
