Korak 6: Posluživanje in čuvanje
. Posluživanje: Kadar se čokolada stegne, vaše domače bombone v obliki kornjače so spremni za uživanje! Poslužite ih kot slatku poslasticu ali ih spakuјte kot pažјiv domaћi poklon.
Čuvanje: Čuvajte bombone v obliki kornjače v hermetično zaprti posodi na sobno temperaturo do 1 nedelje ali v hladilniku do 2 nedelje.
Konzistenciја karamele: Če je otopljeni karamel bolj gost, dodajte kašičicu gosto pavlake ali mleka, da bi ga razredčili do konzistenciје, ki se lahko sipati.
Čokolada: Za konec lahko čokolado temperirate namesto, da je preprosto topite. Ovo pomaže u sprechavaњu topљeња čokolada na sobnoj temperaturi.
Grozdovi pekana: Ugotovite, da so pekan orasi dobro pripravljeni za bogat, orašast ukus koji upotpunjuјe karamel in čokolada.
Varijacije
Kornjače od tamne čokolade
Uporabite tamnu čokolado namesto polslatke čokolade za bogati in intenzivni okus.
👉 Kliknite gumb spodaj, da nadaljujete z branjem.
Stran 3 od 5
