Dobrodošli u naš odežlak sa slatkishima! Danes delimo divan in okusen recept za domače bombone u obliki kornjače sa pekanima in karamelom. Ovi klasični bomboni so opravljeni za posebne priložnosti ali kot ukusan domaћi poklon. Хайде да почнемо!
Sestojci
340 g mekih karamela (domačih ali kupovnih)
170 g pripravljene polovice pekana
225 g polslatke čokolade (mogu in mrvice)
Uputstva
Korak 1: Priprava pekanov
Pripravite pekane: Segrejte na 175 °C. Razporedite polovico pekana na pleh u јednom sloју. Prepecite ureni približno 8-10 minut, ali dokler se ne porumeni in ne postane mirisno. Ostavite jih, da se popolnoma ohladi.
Korak 2: Otopite karamele
Otopite karamele: U posodí pogodnoј za mikrotalasnu peћnicu, iztopite meke karamele v mikrotalasnoј peћnici v intervalu od 30 sekund, mešajte po vsakem intervalu, dokler ne postane glatki. Druga možnost je, da iztopite karamele u šerpi na laganoј vatri, stalno meshaјuћi.
Stran 1 od 5
