Omar Omar 1 min branja

Domače tortilje

Blog

SESTANKI:

• 400 g / 3 kosi brašna (univerzalno)

• 2 kašični praški za pecivo

• 230 ml / 7,77 oz tople vode

• 60 g / 0,22 skodelice mekog putera

• 1 kašičica soli

METODA:

V moko presejte pecilni prašek in sol. Premešajte. Dodajte maslo in vročo vodo.

Testo pregnetemo. Testo razdelimo na kroglice in pustimo počivati ​​15 minut. Vsako kroglico razvaljamo. Ocvremo v ponvi.