Да бисте заиста искористили његове нутритивне квалитете и свежину у кувању, ништа није једноставније него користити га сирово, у брзом и сезонском рецепту.
Једноставан рецепт: Салата од лимунског тушта
Састојци (за 2 особе)
- Лепа шака свежег тушта
- 1 зрео парадајз
- ½ краставца
- 1 мали љути лук
- 2 кашике маслиновог уља
- Сок од пола лимуна
- Со и бибер
- (Опционо) мало измрвљеног фета или козјег сира
Припрема
- Добро оперите тучак и нежно исцедите вишак воде.
- Исеците парадајз и краставац на мале комадиће. Ситно исецкајте љути лук.
- У чинији за салату помешајте поврће са тучаком.
- Прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком, зачините сољу и бибером, па лагано промешајте.
- По жељи, додајте мало измрвљеног сира за додатни укус.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese. (>)
ОГЛАС
ОГЛАС
